农作物的生长过程复杂而脆弱，不适当的照料会导致根和幼苗腐烂，甚至死亡。为了避免这种情况，只有学会判断和掌握管理的实用方法，才能保证作物增产增收。以下是为广大农民普及土壤酸碱性实用知识的简要介绍，希望能对您有所帮助。土壤pH值测定。

土壤酸碱度的定义：土壤中存在多种化学和生化反应，表现出不同的酸碱度。土壤中含有少量的氢和氧离子。当氢离子浓度与氧离子浓度相等时，土壤呈酸性；反之，土壤呈碱性；当两者相等时，土壤呈中性。如何判断土壤的pH值如下：

一、 看土源

一般采自山川，沟壑的腐殖土，多呈黑褐色，比较疏松，肥沃，通透性良好，是比较理想的酸性腐殖土。如：松针腐殖土，草炭腐殖土等。

二、看土色

酸性土壤一般颜色较深，多为黑褐色，而碱性土壤颜色多呈白、黄等浅色。有些盐碱地区，土表经常有一层白粉状的碱性物质。

三、看地表植物

在野外采掘花土时，可以观察一下地表生长的植物，一般生长野杜鹃、松树、杉类植物的土壤多为酸性土;而生长柽柳、谷子、高梁等地段的土多为碱性土。

四、看质地

酸性土壤质地疏松，透气透水性强;碱性土壤质地坚硬，容易板结成块，通气透水性差。

五、凭手感

酸性土壤握在手中有一种“松软”的感觉，松手以后，土壤容易散开，不易结块;碱性土壤握在手中有一种“硬实”的感觉，松手以后容易结块而不散开。

六、看浇水后的情形

酸性土浇水后，渗透迅速，无白色气泡，水面浑浊；碱性土浇水后，渗透缓慢，水面出现白色气泡，起泡，有时花盆周围有一层白色碱性物质。

七、用pH试纸来测土壤的酸碱性

方法如下：取部分土样，浸泡在凉开水中，将部分试纸浸泡在浸泡液中，取出，观察颜色变化，将试纸与比色卡比较，若pH值=7，则土壤为中性；若pH值较小，则为酸性；若pH值>；7，它是碱性的。